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A la Martinique, le terme habitation désigne un domaine agricole. Située dans la commune du François, l’Habitation Clément réunit aujourd’hui au cœur des plantations de cannes à sucre, une maison de rhum réputée et un site culturel et patrimonial majeur. |
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| Le monde créole |
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Le monde végétal |
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Le monde industriel |
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Le monde du rhum |
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Juchée sur une colline, la maison créole domine l'ensemble de l'Habitation depuis le 18ème siècle. Classée Monument historique en 1996, elle incarne avec ses dépendances (terrasse, cuisine, écurie et logements)...
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Le parc de l'Habitation Clément s'étend aujourd'hui sur 16 hectares ouverts au public. A coté des vieux arbres remarquables de l'ancien jardin de la maison créole, une palmeraie et un nouveau parc ...
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L’ancienne distillerie, désaffectée en 1988 et restaurée en 2005, accueille aujourd’hui le centre d’interprétation des Rhums Clément. Dans cet espace entièrement dédié au patrimoine industriel, explorez ...
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La maison Clément a bâti sa notoriété sur ses fameux rhums vieux qui font d'elle l'un des principaux producteurs de la Martinique. Dans les quatre chais de l'Habitation Clément vieillissent patiemment, pendant au moins ...
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